Használt, mint egy aroma a levesek, saláták, köretként, de egyes fajták, mint a zöldség.Ez a fajta felnőtt, a nyolc-tíz hüvelyk hosszú s két centiméter átmérőjű, húsos, fehér, paszternák-mint a gyökerek.Petrezselyem lesz nagyon keserű, mint a növény elkezd virág.A paszternák ízű gyökér, hogy a petrezselyem ízesített levelek : az egész növény ehető!.Hamburg Gyökeres Petrezselyem hasonlít olasz petrezselyem.Az ehető zöldek használt ugyanaz, mint a két olasz petrezselyem, fodros petrezselymet használunk.Azonban Hamburg petrezselyem gyökere van ehető gumókat, hogy néz ki, olyan, mint egy kereszt között kiderült, egy sárgarépa.Az íz, állag valahol a kettő között is.A gumók egy durva fehér-bézs bőr fehérebb a bőre alatt.Nőnek körülbelül 6 cm hosszú, 2 cm széles, bár a Hamburg fél hosszú fajták rövidebb, illetve stubbier.Hamburg gyökeres petrezselyem lehet nyersen, mint a sárgarépát, de általában szeletelt a bőr főtt pörköltet vagy levesek.Európában, a zöldek általában a betakarított használni, mint szükséges az egész tavasz, nyár, ősz.Hamburg petrezselyem gyökér valójában egy kétéves, de általában nőtt, mint egy éves.Ez megköveteli, hogy folyamatosan nedves a talaj, hogy fejlődik megfelelően, illetve a jobb íz, állag Vetni a magokat közvetlenül a kertben kora tavasszal.Ők lassan csírázik, körülbelül 3-5 hét előtt kihajt, majd vesz legalább 90 napig, amíg a root érettség.Ez a petrezselyem számos gyakran ültetett mellett retket, salátát.Mint minden petrezselyem növények, a befogadó növény, a fecskefarkú lepke.
Hu
Français
Deutsch
